Questa insalata di lenticchie e zucca al forno è un piatto semplice, nutriente e ricco di sapore, perfetto da portare in tavola durante l’autunno. La dolcezza della zucca Delica, resa ancora più profumata da paprica e ras el hanout, si abbina alla perfezione alle lenticchie e alla rucola fresca.
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Granola al cioccolato
Se amate iniziare la giornata con qualcosa di croccante e goloso, questa granola al cioccolato potrebbe diventare una delle vostre preferite. Mi piace prepararla in casa perché riempie la cucina di un profumo meraviglioso durante la cottura e, una volta pronta, è lì nel barattolo ad aspettare la colazione. Una granola croccante e cioccolatosa, è…

Pane in pentola di ghisa con mandorle, uvetta e mirtilli rossi
Il pane in pentola di ghisa con mandorle, uvetta, mirtilli rossi e un mix di semi è rustico, profumato e leggermente dolce, perfetto da portare in tavola a colazione, magari tostato e accompagnato da burro e marmellata, oppure semplicemente da gustare così com’è.












