Pillole di dolcezza
Mi ricordo ancora quando mia nonna Lucia aveva preparato gli gnocchi con le prugne e mi ricordo che non mi erano piaciuti per niente! Che idea strana mettere delle prugne negli gnocchi, avevo pensato! Poi sono cresciuta e, quando mia mamma li ha rifatti l’anno scorso, ho voluto riassaggiarli e mi sono piaciuti tantissimo! …
Questi piccoli gioiellini al cioccolato e confettura di albicocche sono nati per caso. Ho chiesto a mio cognato che dolce desiderasse per i 40 anni, oltre alla crostata di frutta con crema al limone e lui mi ha risposto: “Ho voglia di Sacher!”. Dopo aver visto la mia espressione delusa (perché non avevo voglia di…
Da buona italiana mangio la pasta ogni giorno e, se sto un lungo periodo senza mangiarne (succede molto di rado, per fortuna!) vado in crisi di astinenza! Cerco sempre di variare i condimenti: ragù, pomodoro, tonno, verdure e, l’altro giorno, sfogliando il libro Version Originale di Jamie Oliver mi sono imbattuta su questa ricetta: semplice,…
