La torta moderna Piña Colada è un dolce fresco, leggero e davvero delizioso. Il cocco, il lime, l’ananas sono profumi che adoro e si sposano meravigliosamente.
…Torta moderna Piña Colada
Number cake ai lamponi
La number cake ai lamponi è una variante molto romantica e fresca di questo famosissimo dolce, composta da due strati di pasta frolla e una golosa crema ai lamponi. L’ho preparata per una piccola principessa che ha da poco festeggiato 2 anni.
Zucchine grigliate
Non so voi ma d’estate sono sempre alla ricerca di piatti freschi, veloci e leggeri. Le zucchine grigliate, come le melanzane, sono in alto alla classifica delle verdure che preferisco in questa stagione. Possono essere servite come accompagnamento oppure come ingrediente in un’insalata di pasta, di riso o di cereali.
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