Pillole di dolcezza
La torta al cioccolato e gianduia è a dir poco strepitosa! Una base morbida e umida, ricoperta di una panna montata al gianduia, nocciole caramellate e scagliette di gianduia… Un dolce davvero molto goloso.
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Preparare in casa la maionese è davvero semplice e veloce. In un paio di minuti, con un po’ di olio di gomito e qualche accorgimento otterrete una salsa gustosa perfetta per accompagnare le patatine fritte o per farcire i panini.
Gli speculoos sono dei biscotti profumati alla cannella tipici del Belgio e dei Paesi Bassi. Vengono preparati tradizionalmente per la festa di San Nicolò ma, oramai, si trovano tutto l’anno. Ho provato ad arricchire il brownie con della golosa crema di speculoos e pezzetti di biscotti per un risultato davvero irresistibile!
